Ovos de Páscoa sem leite e sem glúten
Quem não ama ganhar um ovo de Páscoa daqueles bem recheados, cremosos e lindos de ficar babando? Mesmo que você tenha restrição à lactose, proteína do leite ou ao glúten, saiba que tem muita gente por...
View ArticleComo retirar o leite da sua alimentação?
“Você precisa retirar o leite e todos os derivados da sua alimentação.”, disse o seu médico ou nutricionista de forma enfática! Você demora um pouco a entender e, de repente, o mundo começa lentamente...
View ArticleComo fazer leite vegetal em 2 minutos
Saiba como fazer seu leite vegetal em apenas 2 minutos, sem precisar demolhar ou coar.
View Article7 razões para preparar leites vegetais em casa
O consumo de leites vegetais por adultos e crianças com alergia ao leite, intolerância à lactose ou mesmo por quem adota uma dieta livre de laticínios, decolou nos últimos meses. Hoje você encontra no...
View ArticleComo fazer kefir com leite vegetal
O Kefir é uma bebida probiótica com inúmeros benefícios para a nossa saúde. Para quem ainda não conhece, o kefir é preparado a partir de uma cultura de microorganismos que são fermentados no leite...
View ArticleLactose em medicamentos pode ser prejudicial?
A lactose é frequentemente usada como um excipiente em medicamentos em forma de pílulas e comprimidos. Esse excipiente é geralmente usado para aumentar o volume total do comprimido ou ainda deixar o...
View ArticleTudo que você precisa saber sobre queijos veganos
Conheça as principais marcas de queijos veganos no Brasil e em Portugal e saiba quais ingredientes você precisa para preparar queijos veganos em casa.
View ArticleAs vantagens de uma alimentação com lácteos vegetais
Vai fazer uma dieta sem laticínios e se preocupa com perdas nutricionais? Então presta atenção nessas informações! Sei que retirar os laticínios da dieta é sempre um desafio, pelo vínculo emocional (o...
View ArticleManteiga Ghee: O que é? Quais seus benefícios? Quem deve consumir?
Você já conhece a manteiga Ghee? A manteiga Ghee tem origem milenar, muito usada na culinária indiana e também na medicina ayurvédica. A Ghee é preparada a partir da manteiga de leite de vaca. O...
View ArticleVocê sabe a diferença entre óleo de coco extra-virgem, óleo de coco sem sabor...
Qual deles você deve usar e para qual finalidade? Qual a melhor opção?⠀Óleo de coco extravirgem, sem sabor e gordura de coco podem ter aparência bem similar, mas vou destacar as diferenças para você...
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